Qui sommes-nous ?
Installée depuis 2017 en Périgord Noir (Dordogne), la pépinière a fait pousser pendant plusieurs années des plants de petits fruits, arbustes à baies comestibles et mellifères.
En 2018 commencent les expérimentations en agroforesterie syntropique sur le terrain, l’accueil des étudiants… et des formations qui sont venues se greffer à l’activité à l’automne 2021.
Début 2023, Joala Pépinière devient Joala Syntropie, l’activité de formation et de supports pédagogiques s’agrandit avec la continuation des espaces-tests et un livre « Bienvenue en Syntropie, un jardin d’abondance, des principes aux terrains ». C’est le premier livre sur le sujet et plus de 5000 exemplaires sont vendus en six mois en auto édition.
2024. Le livre sort dans les librairies en co-édition avec Terre Vivante. Le terrain est transmis et une nouvelle activité de pépinière se met en place avec Reflets d’Arbres. Devant la demande toujours croissante, une formation en ligne basée sur les terrains d’expérimentation est en court. Après neuf mois de tournage, de montage et d’affinage, elle sera disponible dans le courant de l’automne !
Plantation maraichère syntropique au Bresil. Credit photo: Opaline Lysiakk
Qu’est ce que la syntropie ?
Initiée par Ernst Götsch depuis plus de 40 ans au Brésil, la syntropie n’a que 6 ans de recul en climat tempéré. Syntropie vient du grec syntropia et signifie aller du simple vers le complexe.
– C’est avant tout un changement de paradigme, dont découlent des pratiques de terrain. Pas de recettes toutes faites mais la compréhension profonde que : « nous ne sommes pas LES intelligents, nous faisons partie d’un SYSTEME intelligent. » (Ernst Götsch)
– C’est retrouver une place juste et bénéfique qui va dans le sens du vivant.
– C’est la succession dans le temps et dans l’espace de la production et de la biomasse, une agriculture de processus : plus l’on plante, plus le sol est riche, moins l’on arrose !
- C’est aller vers l’autonomie en biomasse, la création de microclimats sur les parcelles, la résistance aux extrêmes de chaleur et de pluie, l’amélioration exponentielle du sol et la baisse drastique des besoins en eau.
- C’est magique et jubilatoire !
Anaëlle Théry
Pépiniériste, formatrice et auteure.
Formée à l’université en Anthropologie et Histoire, auteure pour enfants, jardinière-pépiniériste et expérimentatrice sur le terrain, j’ai eu la chance après des années de pratique, d’apprentissages et de jardinage d’être formée en France en 2018 par Ernst Götsch à l’agroforesterie syntropique.
Depuis je rêve, mange et dors syntropie et m’applique à adapter les principes fondamentaux de l’abondance et du vivant à différents types de productions et d’objectifs en climat tempéré. Je suis passionnée par la recherche d’une place juste et bénéfique de l’humain dans les systèmes vivants, par la pédagogie, et la résilience adaptée aux changements climatiques.
Expérimentations
Depuis 2018 la pépinière est devenue un lieu de recherche pour l’adaptation des principes de la syntropie au climat tempéré, avec plus de 24 espaces-tests en pousses.
Les objectifs se partagent entre potagers, maraîchage, culture de petits fruits, fruitiers, tout en recherchant l’autonomie en biomasse.
Aujourd’hui les expérimentations continuent sur plusieurs sites, avec l’accompagnement de particuliers comme avec la formation et le suivi de projets de recherche. De la Belgique à la Tunisie, ce sont des expérimentations qui touchent le bois de chauffage, la production céréalière, l’élevage en pâturage tournant dynamique, les poules pondeuses, les pépinières et les jardins-cueillette.
Formations
Le cœur des formations vise à l’autonomie des participants dans leur compréhension des principes et dans l’intégration des outils et des processus syntropiques.
Allier la jubilation de travailler dans le sens du vivant à une mise en place efficace et pratique !
La formation en ligne, qui est en cours de tournage, met l’accent sur le suivi des parcelles tout au long de l’année, les gestes techniques, et développe un module sur la mise en espace-temps, c’est-à-dire la capacité de projeter des scénarios de plantation selon plusieurs objectifs et contextes.
Notre but : rendre la formation accessible, adaptée à vos disponibilités et à votre vitesse d’apprentissage. Le tout sans avoir besoin de traverser la France pour cinq jours en présentiel, et sans attendre quatre ans sur les listes d’attente !
Un livre
Ce premier ouvrage sur l’Agroforesterie syntropique en climat tempéré s’appuie sur la double dimension des principes fondamentaux de l’abondance et de la systémique du vivant et les résultats de milliers d’heures de recherche de terrain
. Il propose un tressage de science, de philosophie et d’histoire mais aussi d’expérimentation, d’observation et d’ouverture vers les possibles.
Rajoutez y l’application pratique de la multiplication des plantes à la compréhension biologique de la perturbation. Mixer avec une adaptation constante de la pédagogie et la conscience aigüe que nous n’en sommes qu’aux balbutiements…et
assaisonnez le tout de souris mousquetaires, de fables et de plantations de tortues !
Public : du jardinier amateur au producteur professionnel.
Pour rester informé des prochaines vidéos, articles, formations et outils transversaux mis en place
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